Những mẹo bóc tỏi nhanh, đơn giản, không bị ám mùi trên tay

Bóc vỏ tỏi không những mất nhiều thời gian mà mùi của nó còn lưu lại khá lâu trên tay. Dưới đây là một số mẹo bóc tỏi nhanh rất hiệu quả.

8 mẹo bóc tỏi nhanh, hiệu quả tại nhà

1. Mẹo bóc tỏi nhanh bằng máy xay sinh tố

• Bước đầu tiên là tách tỏi thành từng tép nhỏ. Cho tỏi vào máy xay rồi chọn tốc độ chậm, bấm nút khoảng 1-2 lần để máy đánh bung hết vỏ thì dừng lại.
• Cuối cùng, cho tỏi vừa xay vào thau nước, vớt hết phần vỏ tỏi nổi lên trên là đã có những tép tỏi trắng tươi và sạch vỏ hoàn toàn.

2. Ngâm nước ấm

• Một mẹo rất đơn giản nhưng lại hiệu quả là ngâm tỏi vào nước nóng. Đây là cách hiệu quả giúp bóc tỏi được nhiều và nhanh hơn.
• Cụ thể, cần tách các củ tỏi thành từng tép riêng biệt rồi cho vào một chiếc tô. Đổ nước ngập tỏi và ngâm khoảng chừng 10 phút.
• Tiếp theo, vớt tỏi ra, sau đó có thể dễ dàng dùng tay bóc tách lớp vỏ bên ngoài được dễ dàng hơn.

3. Sử dụng chảo nóng

• Cũng giống như việc áp dụng nguyên lý tác động nhiệt lên vỏ tỏi như lò vi sóng; sử dụng chảo cũng có tác dụng bóc vỏ tỏi hiệu quả.
• Đặt chảo lên bếp đun nóng rồi cho tỏi đã tách tép nhỏ vào. Giảm lửa nhỏ và lấy đũa đảo đều trong vài phút rồi tắt lửa. Chờ nguội tỏi thì lấy tay chà xát nhẹ là vỏ tỏi sẽ bong ra.

4. Sử dụng lò vi sóng

• Với cách bóc tỏi bằng lò vi sóng, ngay cả vỏ tỏi “cứng đầu” nhất cũng được xử lý dễ dàng.
• Đầu tiên, bạn có thể để tỏi nguyên củ hoặc dùng tay tách thành từng tép nhỏ rồi cho vào bát.
• Tiếp theo, cho bát tỏi vào lò vi sóng, mở lò ở lửa vừa và tiếp tục quay trong vòng 15 – 30 giây thì tắt máy.
• Lấy tỏi ra và để nguội là đã có thể dùng tay dễ dàng bóc vỏ tỏi.

5. Mẹo bóc tỏi nhanh bằng dao

• Nhiều chị em nội trợ thường có thói quen bóc vỏ tỏi rồi đập dập và băm nhuyễn; tuy nhiên việc này sẽ mất khá nhiều thời gian. Thay vào đó, hãy thử dùng dao đập dập tỏi rồi bóc vỏ sau, chắc chắn sẽ tiết kiệm được được nhiều thời gian hơn.
• Đầu tiên lấy ra 2 tép tỏi. Tiếp đến, dùng một con dao rộng, đặt nằm ngang và úp lên tép tỏi rồi dùng tay đập mạnh trên mặt dao cho đến khi thấy tép tỏi bong ra. Phương pháp này có một hạn chế so với những cách ở trên đó là lượng tỏi bóc được có phần sẽ ít hơn.

6. Dùng bát hoặc tô

• Cách làm này cũng rất đơn giản, tiết kiệm thời gian và có thể giúp bóc được một số lượng lớn tỏi.
• Tách những tép tỏi ra một cái tô. Tiếp đến, dùng nắp đậy hoặc một chiếc tô khác, úp ngược và úp lên trên. Dùng tay nắm và nhấc 2 cái tô lên sau đó lắc mạnh khoảng 10-15 lần. Cuối cùng, thấy đã được loại bỏ hết lớp vỏ bong tróc là hoàn thành.

7. Sử dụng dụng cụ nghiền tỏi

• Mẹo cuối cùng là sử dụng dụng cụ nghiền tỏi, dụng cụ này hiện đang được bày bán tại những cửa hàng, siêu thị hoặc trên những trang thương mại điện tử uy tín.
• Dụng cụ này có tác dụng nghiền và ép các tép tỏi qua các lỗ nhỏ trên lưới ra bên ngoài, để lại phần vỏ tỏi ở trong.
• Đối với phương pháp này, cần rửa sạch dụng cụ ngay sau khi bóc tỏi để tránh dụng cụ còn ám mùi tỏi.

8. Sử dụng miếng cao su

• Một cách bóc tỏi nhanh đơn giản khác mà có thể thực hiện ngay đó là dùng miếng cao su.
• Đầu tiên, lấy một miếng cao su vừa đủ rộng, bọc những tép tỏi lại; lấy tay áp xuống và lăn qua lăn lại. Được chà xát bằng cao su nên vỏ tỏi sẽ nhanh chóng bóc tách một cách dễ dàng.

Một số mẹo bóc tỏi nhanh chóng, hiệu quả chưa đầy 1 phút trên đây sẽ giúp bạn loại bỏ những trở ngại khi chế biến tỏi.

Xem thêm:

• Cách khử mùi hôi nhà bếp nhanh chóng mà hiệu quả
• Lợi ích sức khỏe của dầu ô liu, mẹo chọn dầu ô liu lành mạnh
• Chỉ cần một vài mẹo nhỏ, sẽ không còn sợ cay mắt khi thái hành tây