Cách làm sinh tố chuối bổ dưỡng, đẹp da, giảm cân hiệu quả

Cách làm sinh tố chuối không những có mùi vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chuối là loại trái cây quen thuộc, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Các quả chuối chín thơm, ngoài thưởng thức trực tiếp, thì có thể chế biến thành nhiều món ngon như kem chuối, chè chuối hay sinh tố chuối…Trong đó, sinh tố chuối cùng với nguyên liệu đơn giản; thời gian làm nhanh chóng là lựa chọn của nhiều gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị làm sinh tố chuối tại nhà

• 2 quả chuối
• 1 hủ sữa chua
• 40ml sữa tươi
• 1 thìa mật ong
• Đá viên hoặc đá bào

Thực hiện cách làm sinh tố chuối cho cả nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Chuối sau khi mua về, gọt vỏ rồi cắt thành khoanh tròn dày khoảng 2-3 cm, cho vào tô rồi để riêng.
• Sữa chua mở nắp ra để sẵn.
• Rửa sạch máy xay sinh tố và các dụng cụ thủy tinh; dùng nước sôi để khử trùng và để cho ráo.

Bước 2: Làm sinh tố chuối

• Công thức sinh tố chuối rất đơn giản. Sau khi chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thì cho lần lượt chuối, mật ong, sữa tươi, sữa chua vào máy xay sinh tố.
• Tiếp theo, nhấn nút và xay cho đến khi đá nhuyễn mịn thì tắt máy là xong.

Trang trí thức uống sinh tố chuối

Sau khi xay xong, thì cho sinh tố ra ly, có thể trang trí lên trên bằng lá bạc hà, 1 lát chuối để ly sinh tố đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Một số lưu ý khi thực hiện món sinh tố chuối

• Sinh tố phải được xay nhuyễn, đá mịn, không bị vón cục.
• Sinh tố phải có màu vàng nhạt, không bị tách nước.
• Nếu làm sinh tố để giảm cân, thì có thể thay sữa tươi và sữa chua bằng loại không đường, giảm lượng mật ong lại.
• Sau khi làm xong nên dùng ngay.
• Bên cạnh đó, có thể làm những món sinh tố chuối khác như sinh tố chuối bơ, chuối xoài, sinh tố chuối dứa…

Những tác dụng khi uống sinh tố chuối

• Sinh tố chuối giúp giảm cân nên thường được nhiều người đưa vào chế độ ăn kiêng.
• Ngoài ra, trong chuối có nhiều kali; đây là chất làm săn chắc cơ nên rất thích hợp cho những người đang luyện tập thể thao. Chất kali trong chuối còn có công dụng điều hòa huyết áp, ổn định nhịp tim, tốt cho hệ tim mạch.
• Thường xuyên đưa chuối vào bữa ăn còn giúp trị chứng mất ngủ, nhuận tràng, cải thiện sức khỏe dạ dày, điều hòa kinh nguyệt ổn định…

Cách làm sinh tố chuối đơn giản, nhanh chóng, đem lại thức uống có hương vị thơm ngon đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Xem thêm:

• Cách làm sinh tố xoài ngọt thơm, mát lạnh, giải khát cho ngày nắng nóng
• Sinh tố giải nhiệt với chuối, cải xoăn, chanh và bạch đậu khấu
• Cách ăn chuối giúp giảm cân, làm đẹp và chống táo bón